Philosophie

Unsere Philosophie von gutem Eis

Seit mehr als 60 Jahren stellen wir unser Eis auf ganz traditionelle Weise her. Dieses Verfahren erlaubt es uns, unserem hohen Anspruch an Geschmack und Qualität gerecht zu werden. Wir benutzen nur natürliche und frische Produkte. Unser Fruchteis besteht beispielsweise ausschließlich aus echten Früchten. Für unser Vanilleeis verwenden wir echte Vanilleschoten.

Hausgemachtes Eis
Traditionelle Herstellung mit Herz und Leidenschaft
Bevorzugung regionaler Bezugsquellen
Fruchteis mit frischen und echten Früchten
Vanilleeis mit echten Vanilleschoten
Keine Zusatzstoffe

Und auch Regionalität und Qualität sind uns wichtig: Die Milch kommt aus Ravensburg, die Erdbeeren aus der Bodenseeregion und die echten Vanilleschoten aus Madagaskar. Unsere einzige Geheimzutat ist Zeit. Und das schmecken unsere Gäste – auch wenn es bei der ein oder anderen Bestellung auch mal etwas länger dauern kann.